Descrizione
La Confettura di Fico Fiorone è un prodotto artigianale genuino e dal gusto autentico.
Realizzata con fichi fiorone biologici appena raccolti, zucchero di canna e limone, conserva il profumo e la dolcezza naturale del frutto fresco, con una nota agrumata che ne esalta l’aroma.
Peso: 230 g
Ingredienti
Fichi fiorone da agricoltura biologica, zucchero di canna biologico, limoni biologici.
Shelf-life: 36 mesi
Allergeni: assenti
Tecniche di Produzione
Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da fichi fiorone freschi.
Dopo essere stati tagliati e bagnati con succo di limone, vengono amalgamati con lo zucchero di canna e cotti lentamente a fiamma dolce.
La polpa, una volta frullata, viene invasata e pastorizzata, garantendo la perfetta conservazione e la naturale consistenza cremosa.
Abbinamenti
La Confettura di Fico Fiorone è perfetta per:
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accompagnare formaggi piccanti o semi-stagionati,
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abbinare a carni bianche e selvaggina,
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spalmare su pane, biscotti o fette biscottate,
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utilizzare come ripieno per crostate e dolci rustici.
Manipolazione e Stoccaggio
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Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore, in ambienti puliti e asciutti.
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Evitare urti o ribaltamenti degli imballaggi.
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In caso di confezione non integra, smaltire il prodotto.
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Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro pochi giorni.
Materiali di Imballaggio
Confezionata in vaso di vetro trasparente per uso alimentare.
Coperchio in acciaio con membrana in gomma alimentare che assicura la chiusura ermetica e impedisce il contatto diretto con il metallo.
Confezione riutilizzabile, priva di plastica e completamente riciclabile.
Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza conservanti, senza OGM.
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Energia: 159 Kcal
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Grassi totali: 0,2 g
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di cui saturi: 0,01 g
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Carboidrati totali: 41,2 g
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di cui zuccheri: 43,4 g
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Proteine: 0,6 g
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Fibre: 2,1 g
Note Gustative
Esame visivo: consistenza gelatinosa, colore giallo tendente al marrone.
Esame olfattivo: profumo intenso e dolce del fico fiorone, con leggere note agrumate di limone.
Esame gustativo: gusto morbido e delicato, con un equilibrio naturale tra dolcezza e freschezza.
Recensioni
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