Descrizione
Pomodori biologici Regina, raccolti al giusto grado di maturazione e lavorati artigianalmente entro 48 ore dalla raccolta.
Un prodotto genuino e naturale, dal gusto autentico e dalla consistenza corposa, ideale per esaltare ogni piatto mediterraneo.
Ingredienti: Pomodoro Regina Italiano (Provenienza Puglia – IT), Sale.
Shelf-life: preferibilmente entro 36 mesi
Allergeni: assenti
Peso: 490 g
Tecniche di Produzione
Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da pomodori appena raccolti.
Il Pomodoro Regina viene selezionato manualmente e lavato in vasche d’acciaio inox, quindi cotto e passato per ottenere una polpa densa e cremosa.
Successivamente, il prodotto viene invasato e pastorizzato per garantirne la conservazione naturale e mantenere intatti aroma e sapore.
Abbinamenti
I Pomodori al Naturale hanno un gusto delicato e rustico, perfetto per:
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condimenti per pasta e sughi casalinghi
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ricette al forno
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pizze e panzerotti
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piatti di carne o verdure
Manipolazione e Stoccaggio
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Conservare lontano da fonti di luce e calore, in ambienti igienici.
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Evitare di rovesciare o urtare gli imballaggi.
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In caso di confezione non integra, smaltire il prodotto.
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Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4°C.
Materiali di Imballaggio
Confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare.
I coperchi in acciaio con membrana in gomma alimentare garantiscono la chiusura ermetica e impediscono il contatto diretto con il metallo.
L’imballaggio è riutilizzabile, privo di plastica e completamente riciclabile.
Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Prodotto a basso contenuto di grassi, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM.
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Energia: 20 Kcal
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Energia: 84 KJ
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Grassi totali: 0,18 g
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Carboidrati totali: 3 g
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Zuccheri totali: 3 g
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Proteine: 0,94 g
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Sale: 0,1 g
Note Gustative
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Esame visivo: densa e compatta, di colore rosso brillante.
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Esame olfattivo: profumo fresco e naturale di pomodoro appena cotto.
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Esame gustativo: gusto delicato e genuino, con una piacevole sapidità naturale dovuta all’uso di acqua salmastra per l’irrigazione delle piante.
Recensioni
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